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胡大红枣糕:用匠人精神打造优质限量滋补圣品

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-13  浏览次数:230
核心提示:在进入1938美食街区的一刹那,一股浓香的红枣味就扑面而来。抬眼望去,街道上挤满了排队的顾客,喧嚣声和着店小二的叫卖,热闹却

在进入1938美食街区的一刹那,一股浓香的红枣味就扑面而来。抬眼望去,街道上挤满了排队的顾客,喧嚣声和着店小二的叫卖,热闹却不糟乱。一块块诱人的红枣糕渐次出炉,排在前头的顾客喜气洋洋,揣了纸袋便悠悠地离开此地。他们手中散发的香气弥漫了整个街区,令人垂涎欲滴。而其每天限量3000个销售的销售方式,更是令人耳目一新。

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是什么给了它每天限量3000个的底气呢?

其一,延安市东傍黄河,属温带半干旱区,气候干燥少雨,昼夜温差大,日照时间长,受黄河特殊的地理因素影响,是大枣的理想适生区。产自本区的狗头枣品质天然,营养丰富。而胡大红枣糕所选原料,更是在这些优质狗头枣中千挑万选出来的精品。

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其二,胡大红枣糕胡大红枣糕起源于明朝,由当时颇具盛名的枣农——人称“胡大”首先发明,其制作手法独特,秘制的枣糕配料一时间享誉陕北,使其成为当时榆延地区贵族们最为喜爱的糕点。

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其三,历经百年风雨,明清交继,胡大红枣糕由时任的陕西巡抚进贡入宫,获得了宫廷第一糕点之美称,并成为“满汉全席”十大糕点之一。1938年,红军入驻陕北之后不久,胡大红枣糕褪去其宫廷御用的面纱,再次进入平民百姓之家,也成为红军战士常备的干粮之一,维系了军民鱼水之亲。现如今,它更是成为CCTV上榜美食,舌尖上的中国精品美食。

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胡大红枣糕,名誉美称更是不落于阿胶糕之下!由于其选料精致,制作手法独特,百年传承绝不外传,是以能够做到精益求精,品质保证。打糕师傅每天用心制作,也最多只能打出3000个的胡大红枣糕。珍贵却不稀有,精致更加实惠!

比阿胶糕好还实惠的滋补圣品,胡大红枣糕,百年老店,独家秘方,营养丰富,健脾开胃,低脂低糖,健康养生,客源滚滚,誉满天下!就在1938!每天限量3000个,千万不能错过!

 
 
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